2008年から本格的なアメリカンマフィンを焼き続けているデイリーマフィンさん。
仙台からスタートし、現在は東京でも店舗を構える超実力派のお店です。
2009年に現在の上杉店に移転し、去年リニューアル。外壁を水色からピンクに替え、時代に合わせたのかイートインスペースを無くしテイクアウトのみになりました。
Daily’s muffin(デイリーズ マフィン)
仙台市青葉区上杉3-1-10
TEL：022‐778‐5438
営業時間：火～金曜 10:00～、土曜 11:00～
定休日：日・月・祝日
※売切れ次第close
web・Instagram※2022年2月現在の情報です
常時15〜20種類のマフィンがお出迎え。その他にクッキーやブラウニー、シフォンケーキ等も販売しています。
デザートマフィンは一律340円、お食事マフィンは360円。
この日はお食事マフィンからいちじくとゴルゴンゾーラ。
デザートマフィンから定番のcoffee＆生チョコを購入しました。
△Instagramより
マフィンを購入するとクラフトの紙袋にいれてもらえるのですが、可愛い端切れのラッピングで提供されます。
こういう細かい心配りは何でもない日常をちょっと幸せにしてくれますね♪
△マフィンは1つ1つ包装されています。
△この不格好なキノコっぽいビジュアルがたまりません♡
1つ1つが大きくてボリューム満点！
手に持つとずっしりと頼もしい重みがあります。
△いちじくとゴルゴンゾーラ
お食事マフィンのいちじくゴルゴンゾーラ。開封した瞬間にゴルゴンゾーラ独特の香りが広がります。
歯当たりは軽いのに中はしっとり。いちじくの甘さとゴルゴンゾーラの塩気が絶妙です。
平日ランチにはサラダをつけて、休日ブランチにはワインを片手に食べたくなります(笑)
ゴルゴンゾーラはその独特の風味と塩気でしっかりと存在を感じるけれど、苦みやツンとした味は全くなく食べやすくなっています。
※デイリーズマフィンさんでゴルゴンゾーラとはちみつ味のマフィンもあります
△coffee＆生チョコ
スライスアーモンドの部分がにょっきりはみ出していてテンションのあがるビジュアルです。
表面だけではなく中央にがっつりとチョコレートブロック♡
こちらはスタンダードなおやつマフィン。どこから食べてもしっかりチョコレートが味わえるのがチョコ好きにはたまりません！
デイリーズマフィンさんの特徴は高温で焼き上げることによって生まれる外はカリッと中はしっとりの食感。それによってバター含有量が多いにも関わらずケーキとは違った軽さが生まれでいくらでも頬張れそうになります。
店舗は最寄り駅から遠いですが、催事に積極的でイベントでお見掛けする機会は多いです。さらにAERやPARCO等の駅前の商業施設への臨時出店も多いのが嬉しいところ。
特にAERの日替わりパン屋さんには毎月出店しているので(2022年2月現在)仙台駅前を利用する方ならばこちらでの購入がお勧めです♪
※駐車場はありません。一時期路上駐車が多くかなり注意を受けていたので気をつけてください。
また一方通行の多いところなので予めルートの確認をお勧めします。
▽レシピ本出版されています！
