夏になるとインコちゃん達の起床時間が早まり、カメさんも活発になってくるのでどうしても朝の起床時間が早くなる飼い主です。
普段はできるだけインコちゃん達と一緒に居たいのでギリギリまでお家に居るのですが、、今は体調に難ありの子はいない。毎日モーニングに行って家を空けるとというわけでも無いし、これくらいの外出ならばきっと大丈夫のはず。
ここ数か月お家コーヒーかコンビニコーヒーで喫茶店やカフェのコーヒーと無縁だった飼い主。
チェーン店も勿論良いけれど、そうじゃないところのコーヒーが飲みたい!!
というわけでモーニングをしているコーヒー屋さんを探して行ってきました。
珈琲家
仙台市青葉区国分町3丁目4-15 ライオンズマンション国分町1F
営業時間:月~土07:00~18:00
定休日:日曜
仙台に移住してきた当初ちょこちょこ通っていた珈琲屋さん。
こちらのモーニングは2種類。厚切りトーストかピザトーストのセットです。
前はホットドックも選べたような気がするのですが、訪れた日は無し。
店内は入り口から一直線に奥へ伸びたカウンター席とテーブル席がいくつか。
ラジオが流れる落ち着いた店内で灰皿があるので喫煙可のよう。
カウンター越しの壁には色とりどりのコーヒーカップがたくさんお行儀よく飾られており、その前にはたくさんのコーヒー券が。
カウンターの下が荷物入れになっていたのですが、飼い主のバッグが大きくて入りきらずに苦戦。
仕方が無かったので隣の椅子に置かせていただきました。
カウンターに着席し、ピザトーストのモーニングセットをオーダー。
温泉卵かヨーグルトを選べるということでヨーグルトをお願いしました。
ラジオの音に交じって仕込みなのか、包丁のトントン音が店内に響いて耳に心地よいです。
いかにも朝という雰囲気が非日常な場所にいるのにすごく落ち着きます。
珈琲は都度豆を挽いて淹れているよう。
この日は煙草を嗜むお客さんがいなかったので店内にはコーヒーの良い香りがさらに濃厚になったように感じました。
厚切りのトーストが6等分されています。
トマトソースは角切りのトマトと香りのよいバジルがしっかり入っています。
それに玉ねぎとたっぷりのチーズの組み合わせのシンプルピザトーストです。
6等分されているので手を汚さずフォークで食べられるのも嬉しい♡
ついてきたタバスコで味変しながら美味しくいただきます。
ヨーグルトはパルスイート付き。
飼い主はそのままで頂きましたが、酸味が強めヨーグルトだったのでパルスイートが付いているのは嬉しいですね。
珈琲はとっても良い香り。
すっきりとしたお味ですがきちんと苦みの余韻も残り朝にぴったりです。
珈琲やさんらしく砂糖は2種類。
茶色のコーヒーシュガーはカラメルで色付けて結晶化させたもので、このカラメルがコーヒーに合うと言われています。
トーストが厚めだったので程よくお腹が満たされます。
しいていうならば、これに野菜(サラダ)がついていたら文句無しなのですが……
しかし流行りのカフェとはまた違う、昔から変わらない日常の風景。
所謂スペシャリティーなコーヒーとかタルゴナコーヒーとは無縁ともいう万古不易に属する味わい。
これから仕事というのを忘れてしまうほど、ぼけーっとゆっくりと過ごすことができました。
ちなみに珈琲屋さんらしく豆も100g~購入可能です。
産地ごとのストレートが置いてあるので季節や気分に合わせたり、飲み比べできるのが専門店の楽しいところ。
またレジ前にドリップパックも置いてあったので、手軽にお家コーヒーを楽しむこともできそうです。
11時からランチもあるので近いうちにまたお邪魔したいと思います。