※2023年7月のお話です。
何故突然折立のラーメン屋さんまで行ったかと言いますと……
フォロワー50人ちょいでツイートしていいねが2つつけばよいほうな飼い主アカウント(笑)
お店や企業さんからフォローされると嬉しさよりもまず驚きがきてしまう飼い主です。
ぜくうさんは名前は知っているけれど、生息地域から離れているせいで具体的にどのあたりにお店があるのかが解らず……
調べてみたら地域は折立、最寄り駅はJR仙山線で葛岡駅、前に訪れたnoodlemanさんよりは距離的に近そうです。
Twitterを見てみると……
おはようございます‼️
連休明け、暑さもあって少々バテ気味です💦
皆さんはいかがですか?さてさて、冷やし坦々麺✨ご賞味頂けましたか?
痺れ強めで提供させて頂いております‼️
シビカラ冷やし坦々麺ぜひぜひ🔥 pic.twitter.com/hhPa0JyKWQ— 麺屋ぜくう (@menyazekuu) July 18, 2023
飼い主はラーメンでは塩と担々麺が好き!
今はインコちゃんと暮らしているのであれですが、元々フッ軽で生きていた飼い主。
金曜日のお昼に横浜の友達から飲みの誘いを受けて、仕事終わりに新幹線に飛び乗ったりもしていました(笑)
というわけでせっかくフォローしてもらったので、次の日にさっそく向かいます。歩いて。
麺屋ぜくう
仙台市青葉区折立2-1-16
022-281-9087
営業時間:11:00〜14:30LO/17:30〜21:00LO
定休日:年中無休
仕事終わりの夜に訪れたので先客はカウンターに1名。
入り口すぐに券売機がありました。
餃子はメニューに見つけられず、丼物のラインナップがたくさんあるけれどこの日はお米気分では無く。
味玉をトッピングしようかなと思ったのですが、こちらマキシマム濃いたまごという何やらすごい卵を扱っているようです。
しっかり味がついた卵なのかな??
こちらの冷やし担々麺はライムがのっているところからエスニック風の味付けかもしれないので、その味とケンカするかな?
疑問に思ったので券売機まで出てきてくれた女性店員さんに質問。
マスク越しだったからうまく伝わらなかったようです。うん、活舌悪いうえに声量無い飼い主が悪いわな。
というわけで冷やし担々麺と味玉の食券を購入し店員さんに手渡し。
案内されたのは右奥のちょっと不思議なカウンター?テーブル。
すぐさま荷物入れを準備してくれて有難い。
壁にはメニュー等が色々貼られていてSNS投稿でトッピングサービスの案内も。
まさかフォローした相手が次の日訪れているとは思うまいて(笑)
久しぶりの冷やし担々麺ということもあってわくわくで待つこと数分、冷やし担々麺着丼です。
美味しそう!!
ライムが目を惹く冷やし担々麺。ビジュアル良きとっても美味しそうです♡
具材は刻まれたお肉の他にカイワレミョウガと薬味好きにはたまらないラインナップ♪
もしかして別皿提供なのかな??少し待ってみましたが提供されず……店員さんは奥に行ってしまったのか姿が見えずで、麺が伸びちゃうのでとりあえず先に食べ進めることにしました。
胡麻スープは濃厚でナッツ系もしっかり感じられます。辛さは控えめだけど山椒の痺れがアクセントになっていて飼い主が好きなタイプの担々麺スープです。
麺は細目のストレート。濃厚なスープが絡みますが、ミョウガの苦みとさっぱりさが生きてきます。
美味しい♡……けどたまご来ないな。
店員さんを呼ぼうかと思ったのですが新しくお客さんが来て女性店員さんは接客中。男性店員さんは厨房奥で忙しそうにしていてなかなか声がかけづらい。さっき会話の行き違いしちゃっているのがさらに声をかけづらい要因に。
チャーシューはぜくうさん噂の低温調理??
すっごく柔らかくて美味しい♡
ライムを少ししぼってみるとやっぱりエスニック風へ。
しかしまだ中華が強めでさっぱりな後味になりこれは癖になりそうです。
そうこうしているうちに後から入店した人達にラーメンが運ばれだしたのでこれは絶対忘れられてるやつと頑張って店員さんを捕まえます。
ここでハッと気が付く飼い主。
食券は店員さんに渡していて手元にない。ラーメンは食べ進めている。
っていうか女性店員さんとはたまごの会話やり取りしているのに!なんで忘れてるの(涙)
あうあうしていると女性店員さんが怪訝な顔で厨房に戻り、男性店員さんが別皿でたまごを持ってきてくれました。
こちらのたまごはマキシマムたまごという味の濃いたまごなんだそう。
しかし注文をしているのに完全に忘れ去られていたことと女性店員さんの怪訝そうな表情がショックで美味しいって食べることができませんでした。
普段から飼い主は飲食店にて注文間違われ&忘れ去られ率が高いのですがどうしたらよいのやら。
今回は最初に会話しつつ注文もしていたのでショックが一入。
帰り際にフォローもなかったので、しょんぼりして帰りました。
ラーメンは美味しかったんだけど……というと、はいはいお気持ち問題と言われるのであれですが。
ミスが許せないとかそういうわけではなくて、人だからミスはするものだし飼い主もたくさんミスをしてきて迷惑をかけて生きているので仕方がないと思うのです。
しかしそれを許す許さないとは別に、ただ悲しいなぁという気持ちを持つことは別物なのです。
しょんぼりしたので帰りは電車に乗りました。
塩ラーメンが美味しそうだったのでまた食べに行きたいなぁと思うのですが、次回は友達を連れて行きたいと思います!